竹荪的功效与作用是补气养阴，润肺止咳，清热利湿。竹荪为鬼笔科竹荪属真菌竹荪、短裙竹荪的子实体。具有补气养阴，润肺止咳，清热利湿之功效。用于肺虚热咳，喉炎，痢疾，白带，高血压病，高血脂症。也用于抗肿瘤的辅助治疗。竹荪含有丰富的多种氨基酸、维生素、无机盐等，一般作营养食品，可补充人体必需的营养物质，提高机体的免疫抗病能力。现代药理学研究发现，竹荪具有抗癌、促进有丝分裂、降血脂、抗脂质过氧化等作用。